 话说坪石田螺----人们都说，外出旅游，除了了解当地的历史变迁，风土人情，少不了吃喝玩乐，在愉快的旅游中消除繁忙的工作和劳动带来的的疲劳。吃过坪石田螺的人，都被这里的田螺征服，此处产的田螺，粒粒如珠，壳薄肉嫩，肥厚鲜甜，清香爽口，风味独特。为什么这里的田螺具有这样好的风味呢？据说：很久以前此地的牛都不下田犁田。有一次观音娘娘路经此地，见农夫们拉犁耕田如此辛苦，便叫站在大路旁的牛下田帮助耕田，牛怕下田干活之后，不让它上来，死不肯。观音娘娘许愿，如真的不再让牛上田，便将眼珠掉到田中永远让它踩在脚下。果真，牛下田之后，农夫便至今乃让它为其祖辈们耕田，观音娘娘没能还愿，眼珠便自然掉落在田中，让牛踩于脚下。观音娘娘的眼珠变成了田螺。因此，这里的田螺格外好吃。后来玉皇大帝见观音娘娘没有眼睛很可怜，才把另一副不太合适的眼珠配给观音娘娘，所以至今她的眼睛都往外突。真假如否，信不信由你。
和尚滩的由来----和尚滩滩长，水较浅，从下游而上的船都要到岸边拉纤。一天，有一商船上滩，恰好中午，一船工正在洗米煮饭，不小心把米倒入河中，做饭的船工不敢吭声，因为每餐用米都由老板规定，只好多放些水。待大家将船拉过滩，辛苦得很，谁知打开饭锅，见满锅水汪汪，很生气，便骂煮饭的船工，是不是把他们当作吃稀饭的和尚。后来大家为了记住这个过滩的遭遇，就把这个滩叫作和尚滩。
飞来石与观音娘娘----“韩公祠”后面有块巨大石头，人们叫它“飞来石”。关于它的来由有这样一种说法。观音娘娘见这里风景秀丽，气候怡人，把古祠当作她的行宫。有一位法术高超的将军来到此地，见此地山水迷人，祠院华丽，便向她借住行宫。观音娘娘要他立下字据，将军立据，借住一年。一年以后，观音娘娘来收回行宫，谁知道将军不愿离去，便在一字上划下了一竖，变成了十年，观音娘娘羞于争执，便让了步。十年以后，观音娘娘又来收回行宫。将军仍不舍这美好风光，又在字据中的十字上加上一撇，变成了借住千年。观音娘娘又气又恨，不知如何是好，只能暂时离去。有一天，刀女她腾云经过此地，留恋自己美丽的行宫，停下来看看。将军正在祠庙后面冲凉，毫无戒备，观音娘娘从山那边搬来石头用力砸去。谁知将军法术高超，突见巨石从天而降，随手将冲凉毛巾一扫，大石便落到一旁，免于大难。观音娘娘见状，只好悻悻而去。从此飞来石便留在祠庙后。
别具特色的乐昌地方方言----乐昌是广东北大门，位于粤湘桂赣四省交界处，周围毗邻宜章、汝城、乳源、阳山，方言极具特色。乐昌下辖21个乡镇，白话、客家话、普通话是主要语种，除此之外还有北乡话、黄圃庆云话、三溪话、坪石话、老坪石话，仅坪石镇(外省外地人口众多）就有十多种地方话：坪石话、白话、客家话、普通话、坂塘话、老坪石土话、黄圃庆云话、宜章话、四川话、东北话等等。奇怪的是坪石话与正宗的桂柳话极为相似。有意思的是，当讲具体某一种方言时，由于地方方言众多，容易混淆。白话中的桥念“KIU”，然而有人却经常念“QIU”，这样的话，武江桥就成了“MOUGUANGQIU”。还有白话中的剑念“GING”，然而却被人念成“JING”，让人啼笑皆非。三溪话中方言“哎叽”是母亲的意思，而湖南韶阳中的“哎叽”却是婆婆的意思。乐昌地方方言可谓是地方一大特色。
黄牛颈滩和伸腰滩----黄牛颈滩原有三块礁石，形似三条牛，形成三角。船通过此滩时，船头船尾冲上去后，船尾只能在牛颈上拐过，故船工们称之为黄牛颈滩。行船而上到伸腰滩，由于河道陡，要有几十个人才能把大船拉上去。过滩后，人们才可歇口气，伸伸腰，故叫它伸腰滩。据说，在此处伸腰，要比在别处伸腰舒服。不信，你自己伸伸腰试试。
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